方便面有很多优点,便宜解饱,方便携带而且保质期长,在没时间吃饭的时候,吃方便面至少可以解决饥饿感。

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但是在许多人眼里方便面里基本没有什么营养,无法满足人体每日身体的营养需求,而且保质期那么长肯定添加了不少添加剂,甚至还有人说方便面吃多了会致癌,说得神乎其神,但其实吃方便面远没有这么糟糕,关键看你会不会吃。

方便面主要是油炸过的面饼,有人会觉得高温油炸可能会产生一些致癌物,但根据数据调查,方便面的丙烯酰胺检出率很低,而且是有国家标准规定的,不必担心会产生什么危害。

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此外,正规生产的方便面中的添加剂都是在国家标准规定内添加的,经过国家安全性评估,属于正规食品。要真说方便面的危害,恐怕只有没营养。

方便面中的确没什么营养成分,盐和脂肪的含量还比较高,方便面中盐含量一般是6.6克,其中调味包占了4.8克,而每人每天推荐的盐摄入量只有6克。

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方便面中脂肪含量为21.6克,面饼中更多占了17.1克,每人每天烹调油的推荐摄入量为25到30克,吃一顿方便面下来几乎就没什么余额了。

调料包中的菜包在加工过程中,也基本上损失了食物原料绝大多数的营养成分。

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但是,我们仍然可以选择健康地吃方便面:

调味包盐和油含量高,那就少放一点,只放1/4就够了,油和盐的摄入量都会减少。

此外,在面的基础上搭配鸡蛋、一根黄瓜或者一个西红柿、几片酱牛肉等,增加一些维生素和蛋白质,就可以补充方便面营养不足的空缺。

还有一点很重要的是,最好不要喝方便面的汤,煮面或泡面过程中,面饼和调味包中的油、盐都会大量融进面汤里。

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另外,很多人喜欢吃火腿肠配泡面,但火腿肠属于高油高盐、含有亚硝酸盐的加工肉类,本质上来说是一种致癌物,因此就不要加在泡面里吃了。

最后,有人对桶装的泡面内壁中的一层蜡质有疑虑,担心它遇到热后会溶解形成有毒物质。但其实桶装泡面的内壁上,一般采用的是聚乙烯材质,耐热性非

常强,水温最高才100摄氏度,不会释放出任何有害物质,所以可以放心使用。

各位朋友,你经常吃方便面吗?你吃方便面喜欢搭配什么东西呢?不妨在下方评论区留言,分享你的生活故事。

致癌 垃圾 营养 摄入量 含量 国家标准 保质期 规定 添加剂 危害 方便面 泡面 面饼 调味包 方便面 泡面

有用 (14)






方便面有很多优点,便宜解饱,方便携带而且保质期长,在没时间吃饭的时候,吃方便面至少可以解决饥饿感。

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但是在许多人眼里方便面里基本没有什么营养,无法满足人体每日身体的营养需求,而且保质期那么长肯定添加了不少添加剂,甚至还有人说方便面吃多了会致癌,说得神乎其神,但其实吃方便面远没有这么糟糕,关键看你会不会吃。

方便面主要是油炸过的面饼,有人会觉得高温油炸可能会产生一些致癌物,但根据数据调查,方便面的丙烯酰胺检出率很低,而且是有国家标准规定的,不必担心会产生什么危害。

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此外,正规生产的方便面中的添加剂都是在国家标准规定内添加的,经过国家安全性评估,属于正规食品。要真说方便面的危害,恐怕只有没营养。

方便面中的确没什么营养成分,盐和脂肪的含量还比较高,方便面中盐含量一般是6.6克,其中调味包占了4.8克,而每人每天推荐的盐摄入量只有6克。

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方便面中脂肪含量为21.6克,面饼中更多占了17.1克,每人每天烹调油的推荐摄入量为25到30克,吃一顿方便面下来几乎就没什么余额了。

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但是,我们仍然可以选择健康地吃方便面:

调味包盐和油含量高,那就少放一点,只放1/4就够了,油和盐的摄入量都会减少。

此外,在面的基础上搭配鸡蛋、一根黄瓜或者一个西红柿、几片酱牛肉等,增加一些维生素和蛋白质,就可以补充方便面营养不足的空缺。

还有一点很重要的是,最好不要喝方便面的汤,煮面或泡面过程中,面饼和调味包中的油、盐都会大量融进面汤里。

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另外,很多人喜欢吃火腿肠配泡面,但火腿肠属于高油高盐、含有亚硝酸盐的加工肉类,本质上来说是一种致癌物,因此就不要加在泡面里吃了。

最后,有人对桶装的泡面内壁中的一层蜡质有疑虑,担心它遇到热后会溶解形成有毒物质。但其实桶装泡面的内壁上,一般采用的是聚乙烯材质,耐热性非

常强,水温最高才100摄氏度,不会释放出任何有害物质,所以可以放心使用。

各位朋友,你经常吃方便面吗?你吃方便面喜欢搭配什么东西呢?不妨在下方评论区留言,分享你的生活故事。

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